CACCIATORE GALBANI

Région

Lombardie

Affinage

Au moins 2 mois

T° de conservation

< 4°C

Producteur

GALBANI

Type

insaccati



CACCIATORE GALBANI

Caractéristiques

Le Galbanetto est le salami par excellence de la maison Galbani, connu et apprécié depuis toujours. Son goût est simple, il est enrobé, sur la superficie exérieure, d'une moisissure qui en exhauste la saveur et qui en facilite l'épluchage. Sa tranche est compacte et tendre, la chair est à grain fin et le parfum d'ail et poivre est intense.

Ingrédients

Viande de porc, sel, sucre, épices, arômes, poivre et ail.


Allergènes

NONE


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