ROLLE DI VITELLO

Région

Émilie-Romagne

Affinage

22 jours

T° de conservation

4°C - 8°C

Producteur

MALETTI

Type

cotti



ROLLE DI VITELLO

Caractéristiques

C'est le ventre du veau, particulièrement tendre, qui est utilisé pour faire ce rôti. Il est roulé à la main avec les ingrédients classics de l'Émilie-Romagne : œufs, parmesan et bettes. À rechauffer et arroser avec un peu de vin blanc, ce rôti rendra plus gourmands vos repas : idéal pour un dîner entre amis ou en famille.

Ingrédients

Viande de veau, épices, arômes, œufs, lait, bettes.


Allergènes

lait, protéines du lait et lactose, œufs


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