SALSICCIA FRESCA NATURALE

Région

Toscane

Affinage

NONE

T° de conservation

< 4°C

Producteur

SUBISSATI

Type

insaccati



SALSICCIA FRESCA NATURALE

Caractéristiques

La chair de porc est hachée et mélangée avec des herbes aromatiques et arômes naturels. Le haché est ensuite inséré dans du boyau naturel et seché dans des caves à une température entre les 17°C et les 24°C, jusqu'à la fin de l'affinage.

Ingrédients

Viande de porc, épices, sel, arômes.


Allergènes

NONE


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