VENETO S ALL'AGLIO

Région

Vénétie

Affinage

40 jours

T° de conservation

4°C - 8°C

Producteur

MALETTI

Type

insaccati



VENETO S ALL'AGLIO

Caractéristiques

Salami typique de la Vénétie. Il est légèrement plus lourd par rapport à la moyenne. Il est typiquement assaisonné avec du vin et de l'ail et inséré dans un type de boyau particulier dénominé manica.

Ingrédients

Viande de porc, sel, poivre, ail et vin.


Allergènes

NONE


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